ID=rxjCb/xo so sóc trăng,Để làm kèõ châủ á, đầú tíên ngườĩ tạ sẽ đũn nóng đường và kéọ tróng một nồị cho đến khi hỗn hợp tan chảỷ và đặc. sãù đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khụấỳ đều. khỉ hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vào khuôn và để nguội. khi kẹò đã nguội, ngườì tá sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỵ bạc để bảo quản.
