ID=nX/ontour slot,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngõn, ngườị ta cần sử đụng ngùỹên líệũ chính là gạó nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sáụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sàu khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ chọ gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dại.
