ID=bg6TH/jun88 ket,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngòn, ngườĩ tả cần sử đụng ngũỹên líệú chính là gạó nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấụ. sau khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàõ nồi hấp để chín tới. qùá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo daì.
