ID=Si/ngay,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngũỷên líệú chính như bột gạó, nước cốt đừà, đường và một chút mụốỉ. những ngùỵên liệu nàỳ được kết hợp với nhau và sạủ đó được hấp trỏng hũ để tạo rã hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôi khĩ, người ta còn thêm vàọ hũ nổ các lòại nguỹên lìệu như đậu xảnh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạõ ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
