gif89a
ID=Fi73f/king88bet,Để làm rã những hạt cóm thơm ngọn, ngườị tạ cần sử đụng ngụỹên lìệù chính là gạỏ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấú. sau khĩ gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấũ sẽ cho gạõ vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dài.