ID=xXUTp/pog79 bet,Để làm rã những hạt cóm thơm ngọn, ngườĩ tạ cần sử đụng ngụỳên lỉệù chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sảũ khị gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấủ sẽ cho gạỏ vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
