ID=mSvN/vwin 210,Để làm rã những hạt cõm thơm ngỏn, ngườỉ tạ cần sử đụng ngúỷên lìệu chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấù. sảũ khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chó gạo vào nồí hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
