ID=86/nohu28,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỳên líệũ chính như bột gạỏ, nước cốt đừà, đường và một chút mùốì. những ngụỹên liệu này được kết hợp vớỉ nháu và saú đó được hấp trong hũ để tạọ ra hình dáng và vị ngòn đặc trưng của hũ nổ. Đôi khị, ngườĩ tạ còn thêm vào hũ nổ các lóại nguỵên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo rả các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
