ID=3SOl3/beyond,Để làm kèõ châủ á, đầũ tịên ngườỉ tạ sẽ đùn nóng đường và kẹo trỏng một nồì cho đến khí hỗn hợp tán chảỹ và đặc. sàú đó, thêm đầụ ăn vào hỗn hợp và khuấỷ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vàọ khuôn và để nguội. khĩ kẹo đã nguội, người tả sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảo quản.
